| Ementa/Descrição: |
Conceitos gerais de economia (macro e microeconomia). Aspectos socioculturais das
populações. Elaboração de projetos de gestão. Teoria econômica, custos, produção, demanda e
oferta. Globalização e reorganização do espaço agrário. Políticas setoriais, teoria do
consumidor e tomada de decisão. Possibilidades do setor externo. Custos e viabilidade econômica. Gerenciamento de sistemas agroindustriais: definições e correntes metodológicas.
Enfoque de sistemas agroindustriais (SAG ́s). Modelos de competividade no agronegócio.
Comercialização de produtos agrícolas. |