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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
Campina Grande,
12 de Outubro de
2024
ALFREDINA DOS SANTOS ARAUJO
CCTA - UNIDADE ACADEMICA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - POMBAL
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alfredina dos santos araujo
UATA - CCTA - UNIDADE ACADEMICA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - POMBAL
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2024 | ||||
| PVTA20-2024 | PRODUÇÃO DE EXTRATOS DA FLOR DO JAMBO (SYZYGIUM MALACCENSE L.) ATRAVÉS DO PROCESSO DE SECAGEM: EFEITO DO SOLVENTE E POTENCIAL NUTRICIONAL | Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares | ||
| PVTA42-2024 | ELABORAÇÃO DE EXTRATOS DA FLOR DO FEIJÃO DE POMBINHA (MACROPTILIUM LATHYROIDES (L.) URB. E SECAGEM POR SPRAY DRYING | Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal | ||
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