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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
Campina Grande,
24 de Agosto de
2026
RAQUEL ALVES DE LUNA DIAS
CTRN - UNIDADE ACAD DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - CAMPINA GRANDE
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raquel alves de luna dias
UAEAL - CTRN - UNIDADE ACAD DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - CAMPINA GRANDE
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2026 | ||||
| PIRN1762-2026 | Extração do óleo essencial da casca de pitaya (Hylocereus polyrhizus) e desenvolvimento de sistemas estruturados com gomas: propriedades reológicas | Instalações Industriais de Produção de Alimentos | ||
| 2025 | ||||
| PIRN1478-2025 | Extração do óleo essencial da casca de pitaya (Hylocereus polyrhizus) e desenvolvimento de sistemas estruturados com gomas: propriedades reológicas e de textura | Aproveitamento de Subprodutos | ||
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