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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
Campina Grande,
17 de Junho de
2026
ANA PAULA TRINDADE ROCHA
CTRN - UNIDADE ACAD DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - CAMPINA GRANDE
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ana paula trindade rocha
UAEAL - CTRN - UNIDADE ACAD DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - CAMPINA GRANDE
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2025 | ||||
| PVRN1081-2025 | EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE CELULOSE DAS CASCAS DO ABACAXI (ANANAS COMOSUS L. MERRIL) E DA MUNGUBA (PACHIRA AQUATICA AUBL.) | Engenharia de Alimentos | ||
| PVRN1086-2025 | ENCAPSULAMENTO POR LIOFILIZAÇÃO DE EXTRATO DA CASCA DE ABACATE UTILIZANDO MISTURAS BINÁRIAS DE AMIDO | Engenharia de Alimentos | ||
| PVCT1172-2025 | SÍNTESE DE FLOCULANTE CATIÔNICO DE AMIDO DE MANDIOCA PARA TRATAMENTO DE EFLUENTES DE LATICÍNIOS E ABATEDOUROS | Tratamentos e Aproveitamento de Rejeitos | ||
| 2024 | ||||
| PVRN361-2024 | OBTENÇÃO DE MISTURAS BINÁRIAS DE AMIDO DE MANDIOCA E DA SEMENTE DE ABACATE COMO ALTERNATIVA AOS AMIDOS QUIMICAMENTE MODIFICADOS | Engenharia de Alimentos | ||
| PVRN524-2024 | ENCAPSULAMENTO POR LIOFILIZAÇÃO DE EXTRATO DA CASCA DE ABACATE UTILIZANDO MISTURAS BINÁRIAS DE AMIDO | Engenharia de Alimentos | ||
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